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スル・プラート 新メニュー

 友人のシェフが駒沢にオープンしたレストランsul.prato(スル・プラート)。
この夏へ向けての新メニューができたというので撮影へ。
前菜からドルチェまで一通り撮ったが、どれも彩りが良くうまそう。
特に写真左の「春野菜とサルシャチャのオレキエッテ」は絶妙!
オレキエッテとはニョッキのような丸いパスタで、しかも自家製だから
もちもちした食感がかなり良かった。
 店内も夏バージョンに模様替えしたので興味のある方はぜひ!
詳しくは www.sul.prato.com までどうぞ。

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右上 ドライフルーツとナッツのセミフレッド
右下 黒毛和牛のソテー ポルト酒のソース

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2008年05月29日 19:49に投稿されたエントリーのページです。

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