先週末、出張で長野県の諏訪へ。
養命酒さんが地産地集をテーマした商業施設「くらすわ」がオープン。
その2階にあるレストランの料理写真やプロモーション用の
撮影をお手伝いさせていただきました。
初めての諏訪。オープン前日は近くの温泉宿にて
露天風呂を満喫。日本人には必須です。
施設の1階は地元の物を集めたショップで
お酒や、お菓子、パンなどのオリジナル商品が並び
どれも欲しくなるものばかり。
諏訪湖はとても美しく、空気が美味しかった。
東京に比べると少し涼しかったけど、桜が満開だったのは
ちょっと得した気分。
ランチで食べたカレーは絶品。
ディナーも3種類のタジン鍋などがあり
新しい信州に出会える。